90 лет исполнилось Ичалковскому сыродельному заводу
Ичалковские сыровары лидеры в стране по количеству единиц продукции. А треть всего молока, которое производится в Мордовии, перерабатывается именно там. В это сложно поверить, но в момент своего открытия, в 1929 году Ичалковский сыродельный завод производил всего 100 килограммов сыра в сутки. mordoviatv.ru »