Семья Багаповых из Мордовии сохраняет историю народа через вкусы и ароматы

2024-11-2 16:30

Историю народа, рассказанную языком вкусов и ароматов, хранят Багаповы из Татарской Пишли. Готовят перемячи: несколько веков один и тот же рецепт, одни и те же движения рук и удивительный аромат детства.

Секретом приготовления главного семейного блюда поделились с Екатериной Евстигнеевой. Перемячи пекут в каждой татарской семье. Но «багаповские» — особенные. И дело даже не в […].

Подробнее читайте на ...

семья багаповых мордовии сохраняет народа вкусы ароматы