В Мордовии изготавливают два вида органического сыра — Кебраччо и Альгароббо

2023-5-4 10:44

Единственное в Мордовии сельхозпредприятие, которое занимается изготовлением органической продукции, стало победителем Национального конкурса. Недавно компания вновь расширила ассортимент продукции — в линейку вошло два органических сыра.

За процессом их изготовления наблюдала наша съемочная группа. После того как в молоко добавили сычужный фермент — всего несколько часов и сырная голова отправляется в рассол. Там она выдерживается […].

Подробнее читайте на ...

мордовии изготавливают вида органического сыра кебраччо альгароббо