Дело вовсе не в свежести: почему яйца плохо чистятся - причина вас точно поразит
Сварили идеальное яйцо всмятку, но при чистке половина белка остаётся на скорлупе? Оказывается, дело не в вашей неловкости и даже не в самих яйцах, а в чистой химии. Разберёмся, почему так происходит и как заставить любое яйцо чиститься легко. pg13.ru »
