Каждая хозяйка хочет, чтобы её котлеты были не просто съедобными, а по-настоящему выдающимися — высокими, пышными и сочными. Часто мы следуем привычным правилам, но результат оставляет желать лучшего.
Иногда память хранит вкусы, как дорогие безделушки. Много лет назад у меня в почете был только такой кофе. CAPPUCCINO DI TORINO в пакетиках. Он был для меня не повседневным напитком, а маленьким десертным ритуалом: сладкий, насыщенный, с густой пенкой.
Саранская кинокомпания «Аллюр-фильм» готовится к съемкам нового полнометражного художественного фильма «Проспект романтиков», которые стартуют в декабре.
Чайник, без преувеличения, — самая часто используемая вещь на кухне. Мы кипятим воду по нескольку раз в день. И чем активнее мы это делаем, тем чаще сталкиваемся с главной проблемой — накипью.
Роскачество провело масштабное исследование тушёной говядины высшего сорта, изучив 23 популярные марки по 136 параметрам. Продукция была в основном российского производства, а её стоимость варьировалась от 83 до 306 рублей за банку.
Проведя сутки без смартфона и интернета, я погрузился в атмосферу 1985 года. Пробуждение под резкий звон механического будильника вместо тихой вибрации телефона задало тон всему дню. Первое, что я ощутил, — непривычную тишину в голове.
Прощать — это великодушно. Но иногда всепрощение превращается в ловушку, особенно когда речь идет о взрослых детях. Родительская любовь настолько сильна, что часто заставляет закрывать глаза на то, чего мы никогда бы не потерпели от других людей. Но нужно ли это делать?
Глава Мордовии Артём Здунов и генеральный директор АО «Трансмашхолдинг» (ТМХ) Кирилл Липа обсудили расширение сотрудничества, ключевым элементом которого станет крупный инвестпроект по производству силовой электроники на саранском заводе «Электровыпрямите
12 декабря в Саранске коммунальные службы активно работали по обработке улично-дорожной сети противогололедными материалами и уборке снега.
В рамках регионального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры», входящего в национальный проект «Семья», запланирован капитальный ремонт Дома культуры «Орион» в Рузаевке (микрорайон Химмаш).
В Саранске состоялось открытие Дома Артиста — новой просветительской площадки, созданной в рамках федеральной инициативы председателя Российского Союза театральных деятелей (СТД) Владимира Машкова, поддержанной Президентом РФ.
В Краснослободском районе Мордовии 57-летний местный житель обратился в полицию, обнаружив в пруду в трех километрах от Краснослободска мелкокалиберный карабин «ТОЗ-8 29652» калибра 5,6 мм, который был без затвора.
Компания «Трансмашхолдинг» планирует запустить на базе предприятия «Электровыпрямитель» (входящего в группу КСК) в Мордовии новое производство компонентов для локомотивов.
Одна из самых нервирующих ситуаций на дороге — это когда инспектор ДПС жестом останавливает вашу машину, а затем. . . ничего не делает. Он не спешит подойти, не объясняет причин, оставляя вас в напряжённом ожидании.
Устали от рецептов, в которых нужно всё точно взвешивать? Этот способ приготовления блинов — настоящая находка для тех, кто ценит скорость, простоту и гарантированный результат. Вам понадобится всего одна любимая кружка (объёмом 200-300 мл) и знание простой формулы пропорций.
В Мордовии вынесен приговор 39-летнему жителю Ковылкинского района, который повторно сел за руль в состоянии алкогольного опьянения и спровоцировал массовое ДТП.
В Саранске продолжается строительство Спасского храма в честь иконы Спаса Нерукотворного на улице Фурманова (на перекрестке с Серадзской).
Центральный окружной военный суд Екатеринбурга вынес приговор студенту из Мордовии, признав его виновным в публичном оправдании терроризма.
В моторвагонном депо Рузаевка в 2025 году увеличилось число специалистов, имеющих право на работу с личным клеймом качества при ремонте и обслуживании подвижного состава. Этот инструмент, внедренный в 2023 году в Центральной дирекции моторвагонного подвиж
Идея найти в России по-настоящему уютный, зелёный и комфортный город кажется несбыточной мечтой? Уверен, вы просто ещё не были в Светлогорске. Этот небольшой курорт на берегу Балтийского моря в Калининградской области — место, где слова «сказка», «уют» и «гармония» становятся реальностью.
Чтобы рассада томатов выросла крепкой и здоровой, ей необходимы не только основные элементы, но и целый комплекс микроэлементов. Две простые и доступные подкормки — йод и древесная зола — помогут восполнить этот дефицит и значительно укрепят молодые растения.
В пятницу, 12 декабря, в отдельных районах Мордовии прогнозируются метель и гололедица. Также ожидается юго-западный ветер с порывами до 15 метров в секунду. В связи с этим республиканское МЧС объявило оперативное предупреждение.
В Государственном Собрании Мордовии состоялось итоговое заседание Общественной молодёжной палаты, на котором были подведены итоги работы за 2025 год. Ключевыми направлениями деятельности стали патриотическое воспитание и законотворческая работа.
Заключенная, отбывавшая наказание в исправительной колонии №2 в посёлке Явас (Зубово-Полянский район Мордовии), вышла на свободу после того, как Владимир Путин подписал соответствующий указ «О помиловании».
Якшамо Атя, зимний волшебник из Мордовии, выступит на фестивале «Зимние волшебники» в Национальном центре «Россия» в Москве. Фестиваль продлится до конца декабря и соберет 19 зимних волшебников со всей страны, включая Митын Дада из Северной Осетии и Чысха
Суд вынес приговор бывшему начальнику цеха одного из предприятий Мордовии, осужденному за получение коммерческого подкупа. Мужчина получал от партнеров 330 тысяч рублей за лоббирование их интересов.
В 2026 году Республика Мордовия получит дополнительно 307,3 тысячи рублей для оплаты труда врачей и среднего медицинского персонала.
Выбрать запоминающийся и приятный подарок, не выходя за рамки скромного бюджета, — вполне реальная задача. Главное — внимание, а не сумма. Вот подборка практичных и душевных идей, которые порадуют друзей, коллег или родных в праздник.
Каждый, кто хоть раз задумывался о побеге из мегаполиса, ожидает от деревенской жизни трудностей и резкого падения дохода. Но на практике картина нередко переворачивается — и человек вдруг понимает, что спокойствие, деньги и нормальный воздух могут соседствовать на одном участке.
Простой рецепт омлета иногда превращается в кулинарную загадку: то он опадает, то выходит резиновым, то плывёт от лишней влаги. А ведь хочется начать утро с блюда, которое радует — пышного, яркого и ароматного.
Любопытно наблюдать, как в дискуссиях о религии периодически всплывает риторика столетней давности — будто её достали из пыльного чемодана. Стоит кому-то перейти в режим воинствующего позитивизма, и разговор начинает звучать так, словно время остановилось.
В рамках второго этапа программы ветераны СВО проходят стажировку в учреждениях региона. Один из них - Александр Ишуткин. Он помогает совершенствовать работу многофункционального центра.Читать полную версию...
63-летний Пётр Алексеевич услышал в свой адрес грубость от молодого парня: «Ты чё уставился, дед?». Раньше он бы промолчал или вышел на ближайшей остановке. Но в этот раз всё было иначе — он спокойно посмотрел на обидчика и произнёс одну короткую фразу. Парень замолчал и вышел из маршрутки.
Всё началось в 1992 году, когда мне было девять. Я попал в больницу — не помню уже по какой причине, но в памяти чётко остались ощущения того времени. Больница была обычной для 90-х, и, как ни странно, вспоминается она скорее хорошо: летом там было много детей, кормили нормально, даже мультфильмы по вечером показывали.
Коммунальные службы Саранска приступили к активной очистке города от снега. В ночь с 9 на 10 декабря на улицы города для уборки дорог и тротуаров вышло 52 единицы спецтехники.
Глава Мордовии Артем Здунов заявил, что в 2025 году власти республики прогнозируют рост валового регионального продукта (ВРП) на уровне 3%.
Финский подход к жизни давно стал эталоном рациональности и комфорта. Чистый воздух, высокий уровень жизни и умные строительные решения — это лишь часть причин, по которым их опыт интересен. Особенно впечатляют их технологии утепления, позволяющие создать тёплый пол даже без традиционного отопления, который справляется с морозами до -40°C.
В Мордовском заповеднике имени Смидовича на свободу выпущены десять зубров, которые успешно прошли обязательный карантин. Животные готовы присоединиться к местному стаду и укрепить популяцию.м
В ходе Прямой линии Главе Мордовии Артёму Здунову был задан вопрос о перебоях с обеспечением инвалидов бесплатными жизненно важными лекарствами.
В ходе Прямого эфира Глава Мордовии Артём Здунов ответил на вопросы жителей Саранска о проблеме некачественной и ржавой воды в городе.
Многие водители, получив права категории B для управления легковым автомобилем, даже не подозревают, что вместе с ними автоматически открывается доступ и к другим видам транспорта. Не нужно сдавать дополнительные экзамены — достаточно внимательно изучить обратную сторону своего водительского удостоверения.
В Мордовии в 2025 году завершен ремонт двух участков федеральной трассы Р-178. По информации ООО «Мордовдорстрой», работы были проведены на отрезках с 28 по 38 километр и с 47 по 51 километр.
Для меня яйца — это базовый продукт, который я ем практически каждый день. К сожалению, в нашем регионе рынок захватил местный производитель, и это большая проблема. Судя по всему, птицу кормят некачественными кормами: и мясо, и яйца есть практически невозможно — у них неприятный привкус и запах, а после еды чувствуется тяжесть в желудке.
В главном здании Республиканского музея им. С.Д. Эрьзи откроется персональная выставка Андрея Разумовского под названием «Родные просторы». Экспозиция включает более полусотни живописных и графических произведений, созданных художником в разные годы. Выст
Советы опытных огородников бывают очень полезными, но иногда могут привести к полному разочарованию. Хочу рассказать историю, которая до сих пор заставляет меня критически относиться к любым, даже самым многообещающим, рекомендациям из интернета.
При выборе проекта для частного дома многие рассматривают двухэтажный вариант, часто не учитывая важный аспект. Для бюджетного застройщика, который считает каждую копейку, этот момент может оказаться решающим.
Территориальный отдел Кадрового центра Мордовии по Лямбирскому району стал победителем IV Всероссийского конкурса профессионального мастерства в сфере занятости, заняв первое место в номинации “Лучший кадровый центр” (3-й уровень).
Многодетная семья Макаровых из Ковылкинского района Мордовии стала обладателем свидетельства о праве на получение социальной выплаты. Эта выплата позволит семье приобрести новое жилье или построить собственный дом на территории республики.
9 декабря Центр управления регионом Республики Мордовия провёл итоговое мероприятие для специалистов, ответственных за ведение сообществ госучреждений в социальных сетях. Фестиваль состоялся на площадке Торгово-промышленной палаты РМ.
Сотрудники Государственной инспекции по маломерным судам МЧС России держат на особом контроле безопасность на водных объектах республики
Аферисты начали маскировать свои вирусы под новогодние открытки и праздничные послания
Сегодня, 5 января, Председатель Правительства РМ и глава г.о. Саранск Владимир Быков проинспектировали ход уборки города от снега
Сотрудниками следственного отдела по г. Рузаевка организована проверка по факту гибели 47-летнего мужчины при пожаре
Благодаря поддержке Правительства РФ в Саранске проведено благоустройство еще одной общественной территории, которая находится между улицами Серадзская и Попова
3 января сотрудники пожарно-спасательной службы получили сообщение о пожаре в двухквартирном доме в с. Архангельское Голицыно
Администрация г.о. Саранск стала участницей Всероссийской акции по утилизации новогодних елок, которая будет проходить до конца января
В рамках Всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз» сотрудники полиции и представитель Общественного совета поздравили с праздниками воспитанников районного Дома детского творчества
Глава г. Саранска Владимир Быков, а также первый заместитель руководителя Администрации Главы РМ и Правительства РМ Игорь Датков, оценили состояние и работу городских катков
Капремонт Дома культуры проходит в период с марта по декабрь 2025 года
В Норвегии и Швеции, где температура зимой часто опускается ниже –20 °C, автомобилисты не тратят утренние минуты на изнурительный прогрев двигателя. Запуск машины в мороз — здесь рутинная задача, а не подвиг.
Магазины «Светофор» привлекают покупателей низкими ценами на многие продукты, в том числе на колбасные изделия. Но при выборе здесь важно быть особенно внимательным, чтобы не разочароваться в покупке.
Бывает, что отношения с близкими — родными или друзьями — становятся односторонними. Вы отдаёте тепло, время, помощь, а в ответ встречаете равнодушие, привычку принимать вашу заботу как должное или даже пренебрежение.
Эксперты сервиса путешествий проанализировали обращения пассажиров и составили список типичных ошибок, которые могут превратить поездку в настоящую головную боль.
В 2026 году новогодние выходные в России продлятся рекордные 12 дней — с 31 декабря по 11 января. С одной стороны, это отличная возможность отдохнуть, с другой — серьёзное испытание для семейного бюджета.
В Управлении Роспотребнадзора по Республике Мордовия была представлена информация о текущей эпидемиологической обстановке, связанной с заболеваемостью гриппом. За неполные две недели 2026 года в регионе было зарегистрировано три тысячи триста случаев забо
В Рузаевском районе Мордовии состоялась всероссийская патриотическая инициатива, проводимая движением «Юнармия», под названием «Верни Герою Имя». Согласно информации, распространенной региональным отделением «Юнармии РМ», молодые активисты на протяжении в
В Саранске акция по сбору и последующей утилизации отслуживших новогодних деревьев продлена до самого конца января. Данная инициатива реализуется при содействии городской администрации и регионального оператора, ответственного за обращение с отходами, ком
В связи с продолжающимся интенсивным снегопадом на территории Саранска вводятся временные ограничения, касающиеся движения транспортных средств и их размещения на улицах города, с целью обеспечения эффективной расчистки дорожного полотна и вывоза скопивши
Получены первые предварительные данные, отражающие эффективность функционирования новой службы городского такси в столице Мордовии – Саранске. Глава Республики Мордовия в своем официальном канале в Telegram проинформировал общественность о том, что в тече
В Саранске возбуждено уголовное дело в отношении тридцатидвухлетнего уроженца Санкт-Петербурга. Предполагается, что этот молодой человек причастен к совершению ряда афер и хищению денежных средств с банковских счетов.
В Саранске завершена реконструкция Детской музыкальной школы №1, проведенная в рамках регионального проекта «Семейные ценности и инфраструктура культуры» национального проекта «Семья».
Министерство внутренних дел Мордовии подвело итоги обеспечения безопасности в период новогодних праздников и Рождества. Сообщается, что охрану общественного порядка во время мероприятий, посвященных встрече Нового 2026 года и праздничным богослужениям в н
За минувшие дни новогодних праздников на Дальнем Востоке, благодаря бдительности местных жителей, удалось спасти трёх маленьких тигрят.
Поздним вечером 3 января в Торбеевском районе Мордовии на 8-м километре автодороги «Подъезд к г. Саранск от М5 «Урал» произошло серьёзное столкновение грузового автомобиля «Ситрак» и легковой «Киа Оптима».
